Bubuk Enzim Bromelain

Apa itu B?romelainEenzimPlebih rendah?

Bubuk Enzim Bromelainadalah istilah umum untuk kelas enzim proteolitik yang diekstraksi dari tanaman nanas. Terutama ditemukan di batang dan buah nanas. Menurut bagian ekstraksi yang berbeda, bromelain dibagi menjadi bromelain batang dan bromelain buah. Marcano menemukan pada tahun 1891 bahwa jus nanas mengandung protease. Selanjutnya dilakukan serangkaian penelitian terhadap bromelain yang ternyata mempunyai nilai pemanfaatan yang baik dalam bidang kedokteran dan industri kimia.

Pada tahun 1957, Heineche dkk. mengekstraksi enzim proteolitik dari batang nanas, sehingga mewujudkan produksi komersial bromelain. Saat ini, beberapa komponen fungsional bromelain telah berhasil dipisahkan dan diterapkan dalam bidang kedokteran. Dengan kemajuan berkelanjutan dalam teknologi ekstraksi dan pemurnian, bromelain yang sangat aktif akan digunakan secara luas di bidang kedokteran, industri kimia, dan makanan.

Bagaimana Bubuk Enzim Bromelain dibuat?

Bromelain adalah campuran berbagai enzim.bubuk enzim bromelaindiketahui mengandung setidaknya 5 enzim proteolitik. Juga mengandung enzim non-proteolitik, termasuk asam fosfatase dan peroksidase.

Dan mengandung aktivitas amilase dan selulase, serta bahan lainnya yang ada. Kompleksitas komposisi bromelain membatasi penerapannya dalam produksi, terutama kebutuhan bahan fungsional di bidang kedokteran. Oleh karena itu, sangatlah penting untuk menganalisis dan mempelajari komponen bromelain dan fungsi spesifik masing-masing komponen. Bromelain merupakan glikoprotein dengan molekul oligosakarida dalam struktur molekulnya terdiri dari xilosa (xilosa, xil), fukosa (fu-cose, Fuc), mannose (Man), dan N-asetilglukosamin (N-asetil glukosamin, GlcNAC), terikat secara kovalen. ke rantai peptida.

Mengapa Bubuk Enzim Bromelain banyak digunakan di peternakan?

①Bahan baku yang cukup.

Budidaya dan produksi nanas di dunia cukup besar. Oleh karena itu, sisa produksi nanas dan rimpang nanas digunakan sebagai bahan baku produksi bromelain. Hal ini dapat meningkatkan tingkat pemanfaatan nanas dan menghasilkan manfaat ekonomi yang lebih tinggi.

②Aktivitas tinggi dan ketahanan yang kuat terhadap stres, aktivitas dapat mencapai 1,2×106 U/g.

bubuk bromelainmemiliki aktivitas protease yang kuat. Membantu dalam degradasi protein dalam pakan, sehingga meningkatkan kecernaan protein pakan. Pada saat yang sama, bromelain dapat menjaga vitalitas tertentu di saluran pencernaan. Dapat menahan aksi asam lambung dan pepsin, dan aktivitas enzim lebih kuat bila dikonsumsi dengan zat basa.

③ Meningkatkan ketahanan terhadap penyakit.

Hal ini dapat meningkatkan kekebalan hewan dan meningkatkan kemanjuran antibiotik dan obat lain. Mengurangi kemungkinan penyakit manusia dan hewan, mengurangi tekanan terhadap lingkungan, dan berkontribusi terhadap keharmonisan ekologi.

④ Keamanan tinggi.

Keamanan daribubuk enzim bromelainr telah diuji dari waktu ke waktu, penerapannya dalam pengobatan dan makanan memiliki sejarah yang panjang, dan hanya ada sedikit laporan mengenai toksisitas.

Oleh karena itu, bromelain memiliki nilai penerapan dan potensi pengembangan yang tinggi dalam industri pakan.

Dimana bisa membeli Bubuk Enzim Bromelain?

Kami adalah produsen bromelain yang terkemuka di industri. Untuk memberi Anda produk dan layanan berkualitas tinggi. Anda dapat menghubungi kami langsung melalui halaman ini atau membeli langsung melaluimedical@ysgcn.com

Tag populer: bubuk enzim bromelain, bubuk enzim bromelain bubuk bromelain, Cina, pemasok, produsen, pabrik, grosir, kutipan, harga murah, dalam stok, beli diskon, sampel gratis, buatan China